Weekmenu

Al een heel aantal keer heb ik het genoemd in dit blog: ik wil een weekmenu maken (en volgen!).
Aangezien het begin 2017 is en ik toch íets van een goed voornemen wil hebben, ga ik hieronder mijn weekmenu voor de komende week plaatsen.
Mijn doel is óók nog om een aantal keer per week iets nieuws uit te proberen. Dat ga ik doen met de ‘spaghetti met spinazie en tomaten’ uit de Allerhande. Het lijkt me heerlijk!
Zaterdag vieren we de verjaardag van mijn zoontje. Dan eten we in een binnenspeeltuin ergens in de regio. Niet dat ík dat lekker vind, maar de kinderen genieten er van! :D

De link is ook gewoon op de Allerhande-site te vinden: klik

Eet smakelijk!

Boeken uitzoeken – Konmari methode

De laatste tijd is de ‘Konmari-methode’ helemaal hip. Althans, op Pinterest. Nu heb ik altijd rommel teveel, dus ben ik me er eens gaan verdiepen.

De Konmari-methode is ontwikkeld door de Japanse Marie Kondo (zie hier voor haar boek). Haar theorie is relatief simpel: ga door al je spullen heen per categorie (in dit geval ALLE-MAAR-DAN-OOK-ALLE boeken) en kijk waar je gelukkig van wordt. Is er een ‘spark’, dan kun je het houden. De rest kan rücksichtslos weg.

Nu ben ik een boekengek. Ik vind boeken heeeeeeeeeerlijk! Alleen heb ik er op dit moment wel heel veel. Nu ben ik sinds ik Goodreads gebruik wel begonnen met meer lezen, maar er staat nog veel te hijgen in mijn nek. Dat wordt dus opruimen.

Ik heb deze foto’s geplaatst om mij een duwtje in de rug te geven: ZOVEEL boeken heb ik dus! Ik ga vandaag nog starten met het opruimen. (De oplettende lezer zal zien dat ik een boek dubbel heb! Die gaat er sowieso uit) Ik hoop snel een after-foto te kunnen plaatsen.

Kijk, huiver en schrik van alle foto’s. En om het duwtje in de rug nog groter te maken ook een foto waarop het stof duidelijk te zien is. Geen tijd meer te verspillen dus!

Bewust leven – deel 2

We zijn alweer een week verder en ik ben nog steeds bezig met het bewust/intentievol leven. (Die laatste is vast geen bestaand woord. Suggesties zijn welkom. :D )

Anyway, het voelt heel erg goed. Ik ben begonnen met doel 5 uit mijn vorige post. Wat een werk! Ik heb stapels en stapels Allerhande, Libelles en dergelijke liggen. Die ben ik nu aan het doorspitten. Guess what: ik geniet er van. Hieronder wat sfeerfoto’s. Vergeef me de slechte kwaliteit alsjeblieft. Het is quasi onmogelijk om behoorlijke foto’s te maken met dit weer. Zucht.

Met haken ben ik ook nog bezig. Geloof het of niet, maar ik was drie keer zo ver als op deze foto. Alleen was er een toer die me niet beviel. Ook niet nadat ik zoveel toeren verder was. Ik heb het dus uitgehaald en ben bijna helemaal opnieuw begonnen. Ik ben er blij mee, hoor. Alleen lijkt het dus alsof ik niks doe. ;)

Daarnaast heb ik een nieuw doel opgesteld: energieverbruik naar beneden brengen. Op dit moment verbruik ik meer dan is geschat. Het is niet schokkend en ik ga in principe nog altijd geld terugkrijgen, maar het is natuurlijk geen goede trend. Ik heb dus besloten mijn wasdroger niet meer te gebruiken. Mijn was hangt nu in mijn gang(etje). Gelukkig heb ik een heel droog binnenklimaat dus met een uur of vijf is alles helemaal gedroogd. Niet slecht, zou ik zo denken. De handdoeken doen nu dienst as scrubdoeken, maar dat vind ik niet zo’n punt. Het leuke is ook nog dat ik dus iedere keer geniet als ik mijn was zie hangen. Het is een duidelijk zichtbaar beeld van mijn nieuwe doel. Heerlijk!

Ik ben hier dus heel druk bezig, maar ik geniet. Hebben jullie al iets gedaan aan ‘bewust leven’?

PS: Mijn site is al heel lang niet geüpdatet. Dat wil ik dit weekend gaan doen, maar het kan dus zijn dat het er allemaal wat funky uitziet. Wish me luck, want het is nog niet zo heel eenvoudig. #bangdatikdingenkwijtraak #help

Weer terug

Goedenavond! Eindelijk, sinds bijna (ruim?) anderhalf jaar schrijf ik weer eens een blog.
De afgelopen anderhalf jaar zijn heel, heel druk geweest. Geen cliché-druk, maar echt druk. Er is veel veranderd in mijn leven en ik wil nu graag het bloggen weer oppakken. Ik denk dat de tijd daar rijp voor is.

De afgelopen tijd ben ik niet zo heel creatief geweest. Mijn medicatie heeft daar wel wat mee te maken, helaas. Het positieve aan een bipolaire stoornis is dat je geweldig creatief bezig kunt zijn. Het negatieve aan een bipolaire stoornis is dat je jezelf over de kop kunt werken. Nu zijn de positieve en negatieve kantjes er wat afgehaald door de medicijnen en is mijzelf creatief uiten een stuk lastiger geworden.

Ik heb me een tijdje geleden dan ook gestort op koken. Ik ben een FB-groep ‘Tunesië en zijn keuken’ gestart en ben lid geworden van de groep ‘Thuis brood bakken’. Geloof het of niet, maar ik wil al jaren brood zelf bakken.
Vorige week heb ik eindelijk de knoop doorgehakt en een tweedehands broodbakmachine aangeschaft via Marktplaats. Hij kostte slechts twaalf euro en werkt goed. Joepie!

De mix die ik gebruikte is wel kant en klaar, maar dat leek me wel zo veilig om mee te beginnen. Er valt dus niet zo veel uit te leggen. Ik heb de instructie “enkel water toevoegen” opgevolgd en ‘bingo’. Het brood is goed van textuur en ok van smaak. Voor een eerste keer is het fantastisch. Het smaakt (pun intended!) naar meer. Net als het schrijven van dit blogbericht. Het voelt meteen weer heel goed. Hopelijk tot snel!

By the way: ik heb naast een nieuwe bbm ook een nieuwe tweedehands camera aangeschaft. Zoals je ziet, moet ik er nog even mee knutselen. Die kleur staat me niet aan. :D

Good enough is the new excellent – Huishoudorganiser

Oh oh! Door mijn bezig zijn met het Eid-project en mijn post over recepten (hier en hier) en het willen opbergen van die recepten in mappen, ben ik weer bezig met een project van vroeger. Een leuk project, maar ook een vrij grote.

Een tijd geleden was ik heel intensief bezig met het opzetten van een huishoudorganiser. Ja inderdaad, een map met allerlei informatie om je huishouden en andere zaken die je bezig houden, wat meer te stroomlijnen. Ik ben nooit tot het einde gekomen en wil nu eigenlijk weer verder. Ik ben benieuwd hoe ver ik nu ga komen.

Dit is wat ik toendertijd had.

De voorkant van mijn map. Het motto spreekt me nog steeds aan.


(Een deel van de) vulling van mijn map.


Titels van de verschillende onderdelen (ik wil in ieder geval nog de titels ‘Eid-project‘, ‘blog‘ en ‘islam‘ bijmaken).


Standaardboodschappenlijst, ideeën voor maaltijden, weekmenuplanner.

Helaas is mijn computer weer eens gecrasht een tijd geleden (ik heb een vrij oude, intensief gebruikte computer), dus de vraag is of ik mijn template voor de titelbladen heb nog kan vinden. Wie weet komt er binnenkort wel een heel nieuw ontwerp langs. I’ll try and keep you posted.